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欧洲杯正规(买球)下单平台·中国官方全站把蒸鱼豉油淋在海参上-欧洲杯正规(买球)下单平台·中国官方全站

发布日期:2024-06-28 05:06    点击次数:101

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海参蒸蛋羹

材料:水发海参1根、鸡蛋2个、香油半汤匙、盐小数、蒸鱼豉油1汤匙、

作念法模范:

1.准备好所需材料,海参遴选水发海参,水发海参在泡发过程中照旧是熟的了,不错径直食用。

2.把海参切成片待用,鸡蛋磕入碗内,加入小数盐,用筷子搅打均匀。

3.加入温水,鸡蛋液和水的比例1:1就不错了,把蛋液和水搅匀,用滤网把名义的浮沫滤净,这么蒸出的鸡蛋羹比拟紧密,莫得气泡。用保鲜膜把碗口遮蔽上,用牙签扎几个小孔,以利于蒸汽畅达。

4.蒸锅加入水烧开,把碗放在蒸屉上,盖上锅盖,大火烧开,转中火,蒸10-15分钟,到工夫后,关火,绽开保鲜膜,把切好的海参片放再鸡蛋羹上,盖上锅盖,蒸1-2分钟,把海参热透。

5.到工夫后,把碗端出,把蒸鱼豉油淋在海参上,再淋上香油,就不错了,一碗养分丰富的海参蒸蛋就作念好了。

口蘑炒西兰花

食材准备:口蘑、西兰花、蒜末、黑胡椒碎。

作念法经过:

1.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯熟,再捞出沥干水分备用。

2.清洗干净口蘑,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,再加进口蘑沿途煸炒。

3.炒软口蘑后,再加入西兰花沿途翻炒均匀,接着加入适量的食盐、黑胡椒碎和生抽调味提鲜。

4.终末再不竭翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

素炒南瓜苗

准备食材:南瓜苗,蒜末,姜丝,干辣椒。

作念法模范:

1、南瓜苗撕掉老的外表,折成小段,再清洗干净沥干水分。

2、起锅烧油,油热后放入蒜末、姜丝和干辣椒炒出香味,再放入南瓜苗翻炒须臾。

3、南瓜苗炒至断生后,加入食盐和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,炒熟即可出锅装盘开吃。

黑豆红枣炖猪蹄

准备食材:黑豆,猪蹄,红枣,枸杞子,姜片。

作念法模范:

1、猪蹄清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净。黑豆清洗干净,提前浸泡三个小时。

2、将猪蹄、黑豆、姜片和红枣放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个半小时。

3、炖煮好了之后,加入食盐调味,撒上枸杞子即可出锅开吃。

西葫芦炒牛肉

食材:牛肉 200g,西葫芦 半个,胡萝卜 半根,蒜 2瓣, 生抽 2勺,蚝油 1勺,油 适量,淀粉 1勺,净水 适量

作念法:

1. 牛肉切片,加入生抽、蚝油和小数油腌制15分钟。锅中倒入适量油,加热后放入牛肉,翻炒至变色。

2. 另起锅,倒入小数油,加热后放入蒜末爆香。加入胡萝卜丝,翻炒至变软。

3. 加入西葫芦片,翻炒至变软。将炒好的牛肉倒入锅中。

4. 将生抽、淀粉和净水搅动均匀,倒入锅中。大火翻炒至汤汁收干。

苋菜豆腐汤

食材准备:苋菜适量、嫩豆腐 1 块、香菇 3 朵、火腿肠 1 根、姜丝小数、盐适量、鸡精 1/2 小勺、香油几滴、食用油适量。

制作模范:

1. 苋菜仔细挑选清洗干净,去掉根部较老的部分,然后切成相宜的长度备用。

2. 嫩豆腐切成小块,放入淡盐水中浸泡须臾,这么不错让豆腐更紧实不易落空。

3. 香菇洗净去蒂,切成薄片;火腿肠切成斜片备用。

4. 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜丝煸炒出香味。

5. 加入香菇片,小火渐渐翻炒至香菇变软出香味。

6. 倒入适量净水,大火将水烧开。

7. 把浸泡好的豆腐块轻轻捞出放入锅中,煮 3 到 5 分钟,让豆腐充分经受汤汁的滋味。

8. 接着放入苋菜段和火腿肠片,不竭煮 2 分钟傍边,直到苋菜变软变熟。

9. 加入适量盐和 1/2 小勺鸡精调味,轻轻搅动均匀。

10. 终末滴入几滴香油,让汤的滋味愈加浓郁,关火即可享用这谈鲜好意思的苋菜豆腐汤。

豆苗牛肉豆腐汤

食材准备:豆苗、豆腐、牛肉、姜丝、葱花。

作念法经过:

1.清洗干净的牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再捏拌均匀,腌制绝顶钟备用。

2.清洗干净豌豆苗,然后切好豆腐和葱花,再热锅烧油,油热以后,放入葱花爆香,接着倒入豆苗沿途翻炒炒软。

3.接着加入适量的净水大火煮开,然后加入豆腐沿途煮两分钟,再加入牛肉滑熟。

4.终末加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,接着撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

蒜茸粉丝蒸龙虾

材料:龙虾3只,粉丝200克,生蒜20克,炒蒜40克,葱5克、盐、鸡汁、糖、明治鲜酱油、色拉油

作念法:

1、将小龙虾杀掉,洗净,分辩切成两半,然后切成小块;将生蒜米、炒蒜米、盐、鸡汁、糖和明治鲜酱油放在沿途,拌成金蒜备用。

2、把面条放在菜底,再放上龙虾(刀口需朝上),用金、银勺舀蒜,在笼中蒸8分钟,取出撒上葱花,终末倒热油炒香。

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